TERRAZA
Para picar...
Croquetas de huitlacoche · 6 uds
13,50 €Bechamel de maíz dulce y huitlacoche, con mayonesa de chile ancho. Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.
Guacamole
12,00 €Con castacán 14,00 € · Tomate, cebolla morada, cilantro, AOVE y lima, con totopos de maíz azul. Con castacán de cerdo o sin él, a elegir. Alérgenos: Ninguno declarado.
Orden de tacos · 3 uds
12,00 €Tacos de cochinita pibil o birria de cordero, con dos salsas y limas. Alérgenos: Ninguno declarado.
Croquetas de jamón · 6 uds
14,00 €Bechamel de jamón y nuez moscada, con mayonesa de lima. Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.
Patatas bravas
9,00 €Patatas con salsa brava tradicional o salsa brava de habanero, a elegir. Alérgenos: Ninguno declarado.
Tabla de quesos y embutidos extremeños
Quesos 15,00 € · Embutidos 20,00 € · Mixta 34,00 € Quesos, embutidos o una selección de ambos, con compota de higo y ate de durazno. Alérgenos: Lácteos, gluten y sulfitos.
Desayunos
Chilaquiles verdes o rojos
15,00 €Totopos con salsa verde o roja y pollo, huevo, cochinita o birria, a elegir. Con crema, queso ahumado rallado y cebolla morada. Alérgenos: Huevo y lácteos.
Pan con tomate
3,00 €Con jamón 6,00 € Pan de masa madre con tomate rallado, sal, pimienta y AOVE. Disponible también con jamón. Alérgenos: Gluten.
Bowl de fruta de temporada
9,00 €Fruta de temporada con yogur y miel. Alérgenos: Lácteos.
Churros · 3 uds
6,00 €Churros caseros con chocolate, dulce de leche o ambas salsas, a elegir y sin suplemento. Alérgenos: Lácteos, huevo y gluten.
Toast de guacamole
8,00 €Pan de masa madre con guacamole, huevo frito y salsa holandesa. Alérgenos: Huevo, gluten y lácteos.
Huevos al gusto · 3 uds
8,00 €Tres huevos revueltos, fritos o en omelette, con ensalada fresca y vinagreta casera. Alérgenos: Huevo.
Conchas
2,00 €Conchas caseras de vainilla o chocolate, hechas al día. Alérgenos: Lácteos, huevo y gluten.
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